Att odla gurka är roligt. De gror snabbt och växer snabbt. Att äta egenodlad gurka är så mycket godare än
den man köper. En perfekt grönsak att odla tillsammans med barnen.
Gurka är en ettårig slingerväxt. Den valigaste gurkorna är den avlånga slanggurkan och de knubbiga inläggningsgurkorna.
Gurkor kräver mycket värme och gott om vatten. Pefekt för växthusodling även om det går
att odla gurka både på friland och inomhus.
Förodla gurkor
Gurkor förodlas inomhus men gror snabbt så de kan sås ganska sent. Sår man dem för tidigt så blir plantorna snabbt för stora och bökiga att flytta på.
Plantering görs med 1 frö i varsinn liten plastkruka med såjord. Du kan täcka den med lite plast för att den inte ska torka ut för snabbt.
Ställ sådden varmt ca 25 grader och flytta den sen till en svalare plats (15-20 grader)
när de börjat växa.
Då behöver dem också mycket ljus.
När plantan har fått två riktiga blad är det dags att plantera om i jord med mer näring.
Var försiktig med rothalsen. Om den blir fuktig eller planteras för långt ner i jorden är risken stor för rothalsröta.
Då ruttnar stjälken och gurkan dör. Försök plantera gurkan där du formar jorden som en topp. Då kan du vattna runt toppen för att undvika att stjälken blir blöt.
Ett annat alternativ är att sätta ett skydd runt stammen.
Plantera ut gurkor
När jorden är 17 grader så kan man börja avhärda sina plantor för att sedan plantera ut dem. Det gör man genom att ställa ut dem under korta perioder så de får vänja sig med det nya klimatet.
Om du planterar din gurka i kruka så välj stora krukor på minst 10l per kruka.
Se till att förbereda för växtstöd för dina gurkor och bind upp dem allt eftersom de växer.
Skötsel av gurka
Gurkor vill ha mycket vatten och näring. De behöver mycket kalium för att producera många gurkor.
Gödsel med mycket kväve bidrar till att den får mycket blad istället.
Vattna behöver man göra ofta när man odlar gurkor. Jorden får inte torka ut. Ett tips kan vara att täcka jorden med gräsklipp. Men försök undvika att klippet ligger mit stammen.
Man ser lätt om det är för torrt. Det visar gurkan men att bladen slokar.
