Saffranslök

Saffranslök, även känd som höstkrokus eller saffranskrokus (Crocus sativus), är den blomma från vilken saffran utvinns. Saffran är världens dyraste krydda och används i matlagning för sin unika smak, arom och färg. Saffranslök är relativt lätt att odla men kräver rätt förhållanden för att överleva till nästkommande år. Den trivs i väldränerad jord och behöver mycket sol. Lökarna planteras på hösten och blommar några veckor senare.

    Manage cookie settings