Beskrivning
Bifftomat Jergus H En medeltidig, obestämd hybrid av nötkött, odlad för att påminna om arvegods till smak och utseende. Frukterna är något platta, räfflade, tunga (400–500 g), köttiga. Sorten är en favorit bland dem som gillar behagliga texturerade, icke-syrliga tomater. Konsumeras rå, rekommenderas till smörgåsar eller sallader. Kan odlas utomhus och i växthus.