Dead Mans Hand Chili

Dead Man’s Hand Chili är en mycket sällsynt och ovanlig sort från Asien. När du skördar frukten i hela klasar och tar bort bladen ser de ut som en benig arm med hand och fingrar – en “död mans hand”. De buskiga, ca 80 cm höga plantorna utvecklar många upprättväxande, ca 1 x 6 cm långa frukter, som mognar till en helt röd färg. På grund av sin kraftfulla kryddighet är de lämpliga för att göra heta såser, för inläggning och för torkning.