Jungfrun i det gröna

Jungfrun i det gröna är ettåriga, lättodlade blommor. De mogna fröna kan användas som krydda.
Blommorna är vanligtvis solitära och har en diameter på 3,5–4 cm i toppen av stjälkarna.
De har färgade foderblad i blå, lila eller vitaktiga toner, med grönaktiga toppar och ådror undertill. Idealiska för plantering i kluster i rabatter och blommande ängar, och är perfekta för plockning.
Frölådor kan torkas för buketter. Behöver inga speciella markförhållanden och är självsådd.