Microgreens ärtor är rika på vitaminer, antioxidanter, mineraler och klorofyll.
De är uppskattade för högt näringsvärde, förbättrar god hälsa, främjar matsmältning, ämnesomsättning och aktiverar hela kroppen.
Det hävdas att användningen av mikrogrönt har en gynnsam effekt på människors hälsa och skyddar mot sjukdomar.
Ärtgroddar är rika på protein, mineraler, magnesium, fosfor, kalium, jod och vitamin A.
De rekommenderas för dig som vill bli av med övervikt.
Fröer sås året runt till sålådor eller grunda polymerlådor – de kräver lätt, värme, löst och bördigt underlag.
En dag före sådd bör dessa frön blötläggas i vatten för att påskynda groning.
