Palsternacka ‘White Gem’

Palsternacka white gem är en lättodlad och användbar rotfrukt. Skördas sent och är mycket vinterhärdig. Sorten har långa, spetsiga släta, vita rötter. Används till soppor, stuvningar och omeletter Sådd: Tidigt när jorden går att bruka. Lång groningstid, 2-4 veckor. Växer bäst på lucker mull- och sandrik jord men anspråkslös. Går att så på hösten i aug-sept för tidigare skörd nästa år.