Rädisa Japana

Rädisa Japana är en medeltidig rädisa hybrid. Skördas 70-85 dagar efter sådd. Rötterna är stora, vita, har en mild smak, blir upp 35-40 cm långa. Används färska, lämpliga för lång lagring. Växer bäst i välbearbetad, humusrik sandig lerjord. Rötter innehåller kolhydrater, protein, organiska och aminosyror, mineraler, vitaminer: C, B1, B2, PP, karoten, fytoncider, kolin, enzymer.