Rucola

Lättodlad och snabbväxande.
Härligt pikant, jordnötsaktig smak. Passar väl som kryddigt inslag i salladsskålen. Bladen skördas efter 3-5 veckor innan plantan går i blom. Bladrosett lämnas orörd. Kan odlas i växthus, köksträdgård, kruka eller altanlåda. Sås på växtplatsen. Trivs i sol till halvskugga i humusrik och tillräckligt fuktig jord. Håll jorden fuktig efter sådden tills groningen har kommit igång.