Tomat Indigo Pear Drops

Tomat Indigo Pear Drops är en vacker cocktailtomat med små, päronformade frukter som mognar från lila till gul-orange. Ju mer sol de får, desto starkare blir den lila delen upp till nästan svart. Den lila färgen orsakas av antocyaniner, en mycket hälsosam sekundär växtsubstans. På grund av sitt vackra färgspel passar de små tomaterna särskilt bra till färgglada sallader. De har också en mycket god, mild-söt tomatsmak.